إعلان
معجنات

طريقة عمل خبز البوري

إعلان

طريقة عمل فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
زمن التحضير: 10 دقائق
زمن الطهي: 15 دقائق

خبز البوري

المكونات اللازمة لعمل البوري

  • زيت
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة ماء
  • عدد ك كوب طحين

طريقة تحضير خبز البوري

  • يخلط الماء والملح والزيت.
  • يضاف الطحين الى المزيج السابق ولكن بالتدريج وليس دفعة واحدة.
  • تعجن العجينة جيداً وتكور الى كرات صغيرة تكفي عند فردها على شكل رغيف.
  • تترك للتتخمر قليلاً لمدة نصف ساعة.
  • ترق الكرات بمرق العجين، حتى تصبح رقيقة.
  • نحمي قدر فيه زيت بكمية وفيرة.
  • نبدأ بقلي رقائق العجين.
  • تقلب العجينة على الوجه الآخر عندما تبدأ بالانتفاخ.
  • تقدم ساخنة وتأكل مع طبق الدجاج أو اللحم المشوي المتبل .

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق