إعلان
إعلان
المشروبات

شوربة الخضار بالشعيرية طعمه ولذيذة

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم

تعتبر بالشعيرية مفيدة حيث الخضار مفيد وصحى فاحرصى على تناوله بجميع اشكاله وأنواعة لتسعدى بحياه صحية ولن تستغرق منك وقت فى التحضير سوى 10 دقائق وفى الطهى 25 دقيقة وهى قد تكفي لـ 4 أشخاص

مقادير بالشعيرية

  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • عدد 2 كوب مرق دجاج أو لحم
  • ربع كيلو بازيلاء
  • ربع كيلو ذرة
  • ربع كيلو  فاصولياء
  • عدد 2 حبة جزر معكبات صغيرة
  • نصف كوب شعيرية
  • ملعقة سمن أو ذرة
  • مكعب ماجي
  • 2 ملعقة بقدونس للتزيين
شوربة خضار
شوربة الخضار بالشعيرية

طريقة تحضير خطوات تنفيذ شوربة الخضار بالشعيرية

– في طنجرة صغيرة على النار اسلقي كل الخضروات، ثم تصفى من الماء.

– في طنجرة أخرى، توضع معلقة من السمن وتوضع عليها الشعيرية وتقلّب إلى أن يتغير لونها للذهبي.

– تضاف جميع الخضروات المسلوقة إلى الشعيرية، ثم يضاف مرق الدجاج والماجي والملح والفلفل الأسود إلى أن تغلي الشوربة.

إعلان

– تخفف النار على شوربة الخضار بالشعيرية وتترك لمدة ربع ساعة، ثم توضع بعد ذلك في طبق تقديم وتزين بورق البقدونس.

موضوعات مشابهة:

شوربة الطماطم بالزنجبيل

أحلى بجوز الهند

شوربة المكرونة

المشوية

شوربة قرع العسل

شوربة الجمبرى

شوربة الفطر

شوربة العدس

شوربة فواكة البحر

شوربة الفجل

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى