ساندويش سمك سريع التحضير

بسم الله الرحمن الرحيم

5 قطع سمك فيليه
5 قطع خبز
5 شرائح جبن (أي نوع)
صوص

– مقادير عمل الصوص:

1/2 كوب مايونيز خال من الدهون
1/2 كوب فلفل مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 كوب طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
2 ملعقة صغيرة بهارات (أو أي نوع من أنواع التوابل)
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة صغيرة ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
خــل

* الطريقة:
– يعد الصوص أولاً حيث يخلط المايونيز والفلفل والبصل

والتوابل والخل والمستردة وعصير الليمون والملح مع مزجهم جيداً.

– تحشي شرائح الخبز بالصوص المعد ثم توضع شرائح
السمك ثم شرائح الجبن.

– يلف الساندويتش المعد في ورق ألمومنيوم (فويل).

– يخبز في الفرن حتي تمام نضج السمك.