الرئيسية / أرشيف الوسم : لحوم

أرشيف الوسم : لحوم

طريقة عمل البرجر

البرجر في المنزل سيكون أكثر نظافه فسوف يقدم لكم موقع جنتى طريقة عمل البرجر فى البيت حيث أن جميع أفراد الأسره يحبون ساندوتش البرجر ودائماً يطلبونه منا، لذا نقدم لكم طريقة لتتبيل لحم البرجر في البيت لعمل الساندوتش بدلاً من شرائه جاهزاً ز وقدمى لهم ساندوتش البرجر الشهي مع أوراق الخس والجبن والطماطم وغيرها حسب ذوق كل فرد فى أسرتك …

أكمل القراءة »

كفته بالبهارات

نقدم لكم طريقه عمل كفته بالبهارات بشكل جديد لكى تقدميها لاسرتك وتنوعى لهم فى الأطباق المقدمه لهم المقادير اللازمة لعمل كفته بالبهارات كوب أرز حبة طويلة 30 جرام من الزبدة   كوب ماء ساخن  مكعب ماجي ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشور 90 جرام جبنة موزاريلا عدد 2 بيضة زيت حسب الرغبة طريقة تحضير كفته بالبهارات – سخني 15 غراماً من الزبدة …

أكمل القراءة »

مكرونة مع كرات لحم مفروم

مكرونة مع كرات لحم مفروم

مكرونة مع كرات لحم مفروم طبق شهى وسريع قدميه لأسرتك مع كل الحب مقادير مكرونة مع كرات لحم مفروم نصف كيلو مكرونه ملح وفلفل وبهارات جوزة الطيب 2 فص ثوم مفرى نصف كيلو لحم مفروم نصف كوب بقدونس مفرى بصلة متوسطة مفرية 2 ملعقة صلصة طماطم طريقة عمل مكرونة مع كرات اللحم تسلق المكرونة وتشطف جيدا وتصفى وتترك يخلط البصل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شاورما اللحم المشويه

بسم الله الرحمن الرحيم شاورما اللحم المشوية وجبه شهية جاءت لنا من تركيا تنتشر فى كل المطاعم والمحلات ولكن هل تضمنين خلوها من الملوثات التى قد تضر بأسرتك من الآن اصنعيها بنفسك لأسرتك وسوف تحصلين على طبق خالى من أى ملوثات وتطمئنين إليه لأنه من صنع أيديكى     المكونات اللازمة لعمل شاورما اللحم : – عدد ½ كيلو شرائح …

أكمل القراءة »

طريقة تنفيذ لحم وأرز على الطريقة الصينية

بسم الله الرحمن الرحيم من المطبخ الصينى اختارنا لكم وجبه شهية من اللحم المقطع مع الأرز وبعض الخضار والصوص وجبه غنية بالفيتامينات مع طعم لذيذ هذه الكمية تكفى 4 أفراد  المقادير طبق  لحم وأرز على الطريقة الصينية: نصف كيلو قطع لحم بتلو 2 ثمرة جزر مقطع شرائح ربع كيلو فاصوليا خضراء مقطعة ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح ثمرة فلفل أصفر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز بالبازلاء

بسم الله الرحمن الرحيم الأرز بالبازلاء من الاكلات المعروفة بالمطبخ الشامي والتي لاتحتاج للجهد ولا للوقت وشهية ومغذيه وهذه الكمية تكفى عدد ٣ أشخاص  وتستغرق ١٥ دقيقة للتحضير و  20 دقيقة للطبخ. المقادير: عدد ٣ كوب بازيلاء عدد ٣ كوب أرز ٤٠٠ غرام لحم مفروم ١ ملعقة كبيرة سمن ملح وفلفل أسود حسب الذوق طريقة التحضير ١. ينقع الارز لمدة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفته الغزاويه

بسم الله الرحمن الرحيم الفتة تتكون من 3 مكونات  هى الرقاق – الأرز  – الدجاج  تعالوا نتعرف على طريقة تنفيذها بالتفصيل المقادير : دجاج . بصل . رز مصري . زيت . ملح . فلفل اسود . بهارات مشكلة . هيل . مكسرات للتزيين . مقادير الرقاق : كوب طحين . رشة ملح . ماء . طريقة التحضير: نقوم بخلط …

أكمل القراءة »

تارت اللحم المفروم والبصل

بسم الله الرحمن الرحيم تارت اللحم المفروم والبصل (مجمرة) على طريقة أسامة السيد أكيد هينال إعجابكم مقادير تارت اللحم المفروم والبصل للتارت 4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة حبة البركة 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2ملعقة صغيرة شطة خشنة 1ملعقة كبيرة سكر 1ملعقة كبيرة خميرة 4 ملعقة كبيرة زبدة 3/4كوب حليب 3/4كوب+ 2 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة زيت للدهن …

أكمل القراءة »

أشهى شيش كباب مع صلصة الطماطم

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير واحد كيلو جرام لحم الغنم (نصف الدهني) ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بهار حلو نصف ملعقة صغيرة بهار أسود ملعقة صغيرة بابريكا واحد كيلو جرام طماطم (بندورة) مقشرة و مفرومة رأسان فيلفل حريف مفروم ناعماً بصلة متوسطة زيت لقلي البصل بقدونس مفروم وبصلة متوسطة (اختياري) طريقة التنفيذ: يخلط اللحم مع الملح والتوابل (والبقدونس والبصل …

أكمل القراءة »

أحلى المشويات الشهية على الفحم

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير 1 كيلو لحم ضأن للكباب (من منطقة الفخذ) 1/2 كيلو لحم ضأن مفروم للكفتة (الجزء الخارجي فوق الريش) 1/2 كيلو ريش ضأن 4 بصل متوسط 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل طريقة التحضير: – يُبشر البصل ويُصفى من الماء ويُوضع جانباً في وعاء منفصل. – تُوضع قطع اللحم (الخاصة بالكباب) والريش في ماء …

أكمل القراءة »