حلويات
كؤوس الفراولة بالمارشملو
[FONT=Arial] المقادير :
½ كوب مارشملو صغير
1 كوب فراولة
¼ كوب ماء
3 ملعقة كبيرة سكر
¾ كوب كريمة خفق
½ كوب مارشملو صغير
1 كوب فراولة
¼ كوب ماء
3 ملعقة كبيرة سكر
¾ كوب كريمة خفق
لقاع الكؤوس :
كوب فراولة مقطعة
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
½ ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير :
تخلط الفراولة والماء والسكر والمارشملو على النار ليذوب المارشملو والسكر وتنهرس حبات الفراولة .
ويترك ليبرد تماماً .
تخفق الكريما جيداً وتضاف لمزيج الفراولة البارد بواسطة ملعقة مطاطية وبخفة .
تخلط مقادير قاع الكؤوس جيداً ، ثم توزع على الكؤؤس ثم يضاف المزيج السابق .
وتبرد 4 مدة ساعات وتقدم باردة .