حلويات

طريقة عمل كيكة الموز بالجوز وصوص التوفي

[FONT=Arial][RIGHT] كوب زبدة +1 كوب سكر +2 بيضة +2 كوب دقيق +1 معلقة صغيرة بيكنج بودر

1 معلقة صغيرة كربونات صودا +ربع معلقة صغيرة ملح +4 موزة منوسطة مهروسة+نصف كوب زبادي

ربع كوب عين جمل +ربع كوب جوزهند +معلقة بشر برتقال او ليمون[/RIGHT]

نخلط الدقيق مع الصودا والبودر والملح ونقلب جيدا ثم تترك جانبا
[/B] ونبداْ عمل الكيك

نضرب البيض مع الفانيلا وبشر الليمون او برتقال

ثم نضع السكر مع الخفق

ثم نضيف الزبادي

ثم نهرس الموز ويضاف

ويضاف عليه الذبدة

ثم نضع المكونات الجافة والمكسرات اختيارية

حسب الرغبة ونخلط علي اقل سرعة

ثم يصب في صينية مدهونة سمن ودقيق

ويدخل الفرن علي حرارة 180

هنا استوت وقلبتاه غلي منخل سلك [IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_10488.jpg[/IMG]

صوص التوفي او صلصة الكراميل

نضع في طاسة 5 معالق سكر

حتي يصبح لونها بني

ثم نضيف عليها كوب كريمة لباني بحرارة الغرفة ليس بارد

ونقلب بسرعة حتي ذوبان الخليط

وده شكله بعد ما برد

وهنا رشيت الصوص علي الكيك

ويقدم مع الصوص وبالف هنا

[/CENTER] [/FONT][/SIZE][/COLOR]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب