إعلان
أطباق رئيسيه

كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل

إعلان

بسم الله الرحمن الرحيم
وصفة جميلة وشهية من البطاطس ضعيها بجانب وجباتك وسوف تحظى بحب الجميع
كرات البطاطا بالدجاج والبشاميل
المقادير:

مسلوق
بصل
كسبرة
زعتر
زبدة
جبن

الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
ثم يقلى البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق

ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس في الصينية
ثم نوزع فوقه الدجاج
ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور
ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ثم تصب فوق كرات البطاطس

ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر والجبنة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
وبالهنا والشفا
 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق