بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
[*]فانيليا , ملعقة صغيرة
[*]عصير البرتقال , حبة
[*]بيض , حبة
[*]زبدة لورباك بدرجة حرارة المطبخ,0.25 كغ
[*]بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
[*]سكر بودرة,0.50 كوب
[*]بشر برتقالة , حبة
[/LIST]
طريقة التحضير
– نخفق السكر والزبدة جيداً
– نضيف الفانيليا للبيضة وننزلها على الخليط بهدء مع الخفق
– نضيف عصير البرتقال بهدوء
– نمزج بشر البرتقالة مع الدقيق والبيكنج بودر ثم نضيفهم لخليط السكر والبيض والفانيليا والزبدة ونمزجهم جيداً
– نضع العجينة في كيس الحلواني ويشكل البسكوت، ويوضع في صينية الفرن
– نضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة
– نضع البسكويت في طبق التقديم ونزينه بالسكر الناعم أو الزبيب
تسلم أيديكى
وجزاكى الله خيراً