إعلان
إعلان
أطباق رئيسيه

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

إعلان

طريقة لتقديم الدجاج بشكل مختلف

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

مقادير مع و الزيتون :

 

6 قطع صدور دجاج.

2 ليمون مقطع إلي أرباع.

إعلان

كوب زيتون متوسط الحجم مخلي “بدون بذر”

معلقة صغيرة فلفل شطه

معلقة صغيرة كمون

بصلة كبيرة مفرومة

5 ملاعق كبيرة ثوم مفروم

2 كوب مرقة دجاج

الملح و الفلفل

مع و الزيتون :

 

1- قومي كمية قليلة من الزيت في المقلاة.

2- ضعي قطع الدجاج مع أضافه ملح وفلفل على النار حتي تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي، ثم أخرجي الدجاج.

3- ضعي الثوم و في نفس المقلاة و استمري في التقليب حتي يذبل البصل و الثوم.

4- أضيفي الدجاج وقلبي جيدا و أضيفي الكمون و الفلفل الشطه و الزيتون و و اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتي يغلي.

5- أضيفي قطع الدجاج و اتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة.

 

وقدميها ساخنة .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى