إعلان
إعلان
أطباق رئيسيه

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

إعلان

مع الليمون و الزيتون طريقة لتقديم بشكل مختلف

صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون

مقادير :

 

6 قطع صدور .

2 ليمون مقطع إلي أرباع.

إعلان

كوب زيتون متوسط الحجم مخلي “بدون بذر”

معلقة صغيرة فلفل شطه

معلقة صغيرة كمون

بصلة كبيرة مفرومة

5 ملاعق كبيرة ثوم مفروم

2 كوب مرقة دجاج

الملح و الفلفل

طريقة عمل صدور الدجاج مع الليمون و الزيتون :

 

1- قومي كمية قليلة من الزيت في المقلاة.

2- ضعي قطع الدجاج مع أضافه ملح وفلفل على النار حتي تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي، ثم أخرجي الدجاج.

3- ضعي الثوم و البصل في نفس المقلاة و استمري في التقليب حتي يذبل البصل و الثوم.

4- أضيفي مرق الدجاج وقلبي جيدا و أضيفي الكمون و الفلفل الشطه و الزيتون و الليمون و اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتي يغلي.

5- أضيفي قطع الدجاج و اتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة.

 

وقدميها ساخنة .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى