مطبخ الأسرة
كل ما يخص المطبخ من نصائح وخبرات وأحدث الأجهزة ويهتم بالمطبخ وإرشادات الأكل الصحى ويقدم وجبات مختلفة مثل الحلويات ووجبات الأطفال ووجبات دايت ومشروبات وأطباق رئيسية
-
شركسية من مطبخ الشيف شربينى
شركسية الدجاج أصل كلمة شركسية مشتق من اسم “الشركس”، وهم من سكان شمال القوقاز من أديغة وشيشان وآفار ولزجين، وهم…
أكمل القراءة » -
صينية مكرونة بالبشاميل طريقة الشيف أسامة السيد
بسم الله الرحمن الرحيم [h=3]المقادير[/h] 1/2 كيلو مكرونة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 بصل متوسط ، مفروم 1/2 كيلو…
أكمل القراءة » -
كفتة البطاطس
– : مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح للحشو صنوبر بصل زبيب بقدونس مفروم شبت مفروم يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف…
أكمل القراءة » -
كبدة بالجزر
[LIST] [*]نصف كيلو كبدة [*]-3ملاعق خل- [*]2جزرة مكعبات – [*]4 فصوص ثوم كبير [*] -3ملاعق كبيرة زيت- [*] حبتان طماطم…
أكمل القراءة » -
كبسة الفراخ
المقادير بصل مفروم طماطم مفروم معجون طماطم ملح بهارات صحيحة ( هيل قرنفل قرفة ورق غار بهارات ناعمة( فلفل أسود…
أكمل القراءة » -
احلي وصفات شهية للبروكلي
المقادير: 500 جرام بروكلي مقطع كوب جبن موتزاريلا مبشور الحشو : 300 جرام لحم مفري ملعقتان كبيرتان زبد بصلة مفرية…
أكمل القراءة »