المقادير [LIST] [*]نصف كيلو كبدة[*]-3ملاعق خل-
[*]2جزرة مكعبات –
[*]4 فصوص ثوم كبير
[*] -3ملاعق كبيرة زيت-
[*] حبتان طماطم كبيرة مكعبات –
[*]ملح وفلفل وكمون-
[*]لتر ماء
[/LIST]
1- نسخن الزيت
2- نضع الكبدة مكعبات مع الجزر والثوم والطماطم المكعبات والتوابل
3- نقوم بتقليبها جيدا لمدة 5دقائق مع قليل من الماء على نار هادئة ثم نضع باقي كمية الماء ونتركها حتى تنضج
تسلم أيديكى على الوصفة الجميلة
سلمك الله من كل سوء اختى ميرنا الجميل مرورك حبيبتى