كب كيك بالشوفان وجنين القمح لكى محبات الدايت، كب كيك الشوفان وجنين القمح هو خيار مثالي لمن يبحثون عن حلوى لذيذة وصحية في آن واحد، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. يجمع هذا النوع من الكب كيك بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية، حيث يوفر الشوفان الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتنظيم الهضم، بينما يضيف جنين القمح جرعة غنية من الفيتامينات والمعادن الأساسية. بفضل مكوناته الطبيعية والمغذية، يمكن لهذا الكب كيك أن يكون بديلاً رائعًا للحلويات التقليدية، مما يجعله خيارًا ذكيًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي دون التضحية بالمتعة.
المقادير اللازمة لعمل كب كيك بالشوفان وجنين القمح
علبه زبادى
3 بيضات
نص كوب عسل
نص كوب سكر بنى
كوب شوفان
كوب دقيق كامل
2 فانيليا
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ربع كوب زيت
نص كوب زبيب
نص كوب عين جمل
نص كوب جنين القمح
ممكن اضافة نص كوب سكر ريجيم لو بتحبوها مسكره لان سكرها قليل شويه
طريقه عمل كب كيك بالشوفان وجنين القمح
- نخلط الزبادى مع البيض ثم العسل والزيت ثم بقيه المقادير الجافه
- نضيف الزبيب وعين الجمل ونملا بها قوالب الكب كيك بعد وضع الورق بها
- تدخل فرن متوسط الحراره لمده ثلث ساعه
والأن نتعرف بالتفصيل على فوائد الشوفات وجنين القمح
فوائد الشوفان الصحية وخصوصا الدايت
الشوفان من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن. إليك بعض فوائده الصحية، وخصوصًا في سياق الدايت:
- غني بالألياف: يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان. هذه الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.
- تنظيم مستويات السكر في الدم: الشوفان يساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. هذا الأمر مهم خصوصًا لمن يسعون لفقدان الوزن أو يعانون من مقاومة الأنسولين.
- قليل السعرات الحرارية: يعتبر الشوفان من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مناسبًا كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة مشبعة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية للنظام الغذائي.
- دعم صحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في الشوفان تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، مما يعزز الهضم السليم ويمنع الإمساك.
- غني بالفيتامينات والمعادن: الشوفان يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامينات B والحديد والمغنيسيوم والزنك، التي تدعم وظائف الجسم المختلفة وتساعد في الحفاظ على الطاقة والمناعة.
- تقليل مستويات الكوليسترول: تناول الشوفان بانتظام يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحسين الأداء الرياضي: الشوفان يوفر طاقة مستدامة بفضل محتواه من الكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله خيارًا جيدًا قبل التمرين لتحسين الأداء الرياضي.
إدراج الشوفان في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في تحقيق أهداف إنقاص الوزن بفعالية، مع دعم الصحة العامة بفضل مكوناته الغذائية المتكاملة.
فوائد جنين القمح الصحية وخصوصا الدايت
جنين القمح هو جزء مغذي من حبة القمح، ويعتبر من الأطعمة الفائقة (superfoods) بسبب غناه بالعناصر الغذائية المهمة. إليك بعض فوائده الصحية، وخصوصًا في سياق الدايت:
- غني بالبروتين: جنين القمح يحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، مما يساعد في بناء العضلات والحفاظ على الشبع لفترات أطول، وهو أمر مهم لمن يتبعون حمية لإنقاص الوزن.
- مصدر جيد للألياف: الألياف الموجودة في جنين القمح تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء، كما تساعد في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية بين الوجبات.
- غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي جنين القمح على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين E (مضاد أكسدة قوي)، فيتامينات B، الحديد، الزنك، والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تدعم وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك تعزيز المناعة والحفاظ على مستويات الطاقة.
- مصدر للدهون الصحية: على الرغم من أنه يحتوي على كمية من الدهون، فإن معظمها دهون غير مشبعة صحية، والتي تدعم صحة القلب وتساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول.
- دعم التمثيل الغذائي: الفيتامينات والمعادن الموجودة في جنين القمح تلعب دورًا مهمًا في دعم التمثيل الغذائي الصحي، مما يساعد في تحسين حرق السعرات الحرارية.
- مضاد للأكسدة: فيتامين E الموجود في جنين القمح يعمل كمضاد للأكسدة، حيث يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما قد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة وتعزيز الصحة العامة.
- تحسين المزاج والطاقة: جنين القمح يحتوي على فيتامينات B التي تساعد في تعزيز وظائف الجهاز العصبي، مما يمكن أن يحسن المزاج ويقلل من الشعور بالتعب والإجهاد.
إدراج جنين القمح في النظام الغذائي يمكن أن يعزز الشعور بالشبع والطاقة، ويساهم في تحقيق أهداف فقدان الوزن بطريقة صحية بفضل غناه بالعناصر الغذائية المهمة.
موضوعات تهمك
الشوفان يحد من شهيتك لتحافظي على رشاقتك
كب كيك الشيكولاتة بالنعناع من المطبخ الأمريكى
