بسم الله الرحمن الرحيم
السمك مفيد لجميع أفراد الأسرة لذلك قدميه لهم بأشكال متنوعة
المقادير
طماطم ,3 غراماً
فلفل أسود , حسب الرغبة
بودرة الكاري مقطعة ومنزوعة القشر,300 غرام
بصل شرائح, حبة
فليفلة حلوة ملونة,2 قرن
ملح , حسب الرغبة
ليمون عصير, حبة
طريقة التحضير
يقلى السمك لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
يخلط لب الطماطم في وعاءٍ، ويضاف إليه الملح والفلفل والليمون.
تضاف تتبيلة الطماطم إلى السمك.
قدّميه بعد أن تزينيه بشرائح البصل والفليفلة الملونة.
