بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل كفتة دجاج لذيذة وشهية
المقادير1/2 كيلو صدور دجاج
بصلة مبشورة
1 كوب بقسماط ناعم
1 بيضة
ملح وفلفل
قرفة وزنجبيل
بقدونس
طريقة التحضير إفرمى الصدور و ضعى باقى المقادير عليها و إخلطيها جيدا ثم قومى بتشكيلها على هيئة أصابع ثم رصيها فى صينية مدهونة زيت و ادخليها الفرن حتى تمام النضج.
تقدم ساخنة.
