الهميس

أدمن الموقع11 أغسطس، 2018آخر تحديث:

3 276 أقل من دقيقة

المقادير: كيلو ونصف لحم مقطع قطع كبيرة الحجم، 4 أو 5 بصلات، ملعقتان كبيرتان سمن، ملعقتان صغيرتان ملح، ملعقة صغيرة فلفل، كوب ماء، نصف كيلو عيش الغراب، أو علبة كبيرة، ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب، ربع ملعقة صغيرة قرنفل، قليل من الزنجبيل والقرفة، ملعقة كبيرة دقيق، ربع ملعقة صغيرة فلفل. طريقة العمل: -يحمر اللحم بالسمن حتى يحمر، يضاف إليه البصل والبهارات، وكوب من الماء الساخن.
-ويترك اللحم على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج.
-يحمر عيش الغراب بالسمن ويضاف إلى اللحم ويترك مدة 10 دقائق.
-يصب الخليط في طبق ويقدم ساخنًا مع قليل من المرقة.

الوسوم

أدمن الموقع11 أغسطس، 2018آخر تحديث:

3 276 أقل من دقيقة

اظهر المزيد

‫3 تعليقات

يقول نهاد يوسف:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

جزاك الله خيراً يا المحبة للرسول

[IMG]http://www.fekrna.com/mwaextraedit4/extra/66.gif[/IMG]

رد
يقول نهاية سعيدة:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

تسلمي اختى على الوصفة الشهية

رد
يقول عواطف عاطف:

13 أغسطس، 2018 الساعة 6:24 مساءً

[center][size=5][color=blue]تسلمي علي الوصفه اللذيذه[/color][/size][/center]

رد