معجنات
بيتزا نيوركر
[FONT=Arial]
المقادير :
3 أكواب دقيق .
1 ملعقة خميرة .
½ ملعقة صغيرة ملح .
1 كوب ماء .
بهارات حسب الرغبة .
الطريقة :
ضعي المقادير في العجانة الكهربائية لمدة 5 دقائق .
ضعي العجين في إناء لمدة ساعة .
بعدها افردي العجين على سطح به القليل من الدقيق .
ضعي البهارات حسب رغبتك .
قومي بإدخال العجين في الفرن حتى يظهر باللون الأحمر .