صحة ورياضة

طبق من السلطة المغذية لرشاقتك

[FONT=Arial]

يعرف هذا الطبق بسلطة كازباشو ، فهو طبق صحي ومغذي لمتبعي الرجيم والراغبين في الرشاقة والصحة .
يقدم مزيناً بالجبنة الفيتا والخبز المحمص .

المقادير :
¾ كوب بقدونس مفروم
4 حبات طماطم متوسطة الحجم
1 كوب طماطم مجففة بالزيت
2 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح رفيعة
2 حبة فلفل أصفر مقطع شرائح رفيعة
2 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح رفيعة
4 حبات خيار مقطع شرائح رفيعة
150 جرام جبنة فيتا خفيفة قليلة الملح مقطعة مكعبات
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
رشة من الشطة
¼ كوب زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة خل أبيض
6 ملاعق كبيرة من الريحان المفروم
مكعبات خبز توست محمص للزينة

طريقة التحضير :
تقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة وتخلط مع البقدونس ، والطماطم المجففة ، الفلفل الملون ، الخيار .

لعمل الصلصة :
يقلى الثوم والبصل المفروم بالزيت ثم يضاف له بودرة الثوم ، ويترك ليبرد ثم يضاف له الشطة ، الريحان المفروم والخل الأبيض .
تضاف الصلصة الى السلطة وتخلط معاً .
تزيين السلطة بمكعبات الفيتا والخبز المحمص .
[/FONT]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب