إعلان
إعلان
الأسماك

كوكتيل الجمبرى

إعلان

من الشيف الشربينى أحضرنا لكم وجبه صحية وطعم شهى وفوائد عظيمة

كوكتيل الجمبرى Shrimp cocktail

 

 المقادير اللازمة لعمل كوكتيل الجمبرى :

  • نصف كيلو شرائح سمك (فيليه).
  • ثلاث وحدات متوسط الحجم.
  • ربع كيلو سمك بياض.
  • مقدار من أعشاب إكليل الجبل (الروزماري).
  • ملعقة خل كبيرة.
  • ملعقتان ليمون.
  • شرائح ليمون.
  • صويا وصلصة “أويسترا”.

كوكتيل الجمبرى :

  1. تسلق الأسماك في ماء مزود بشرائح وأعشاب الروزماري والخل.
  2. بعد نضج الأسماك يتم إخراجها من الماء وتقدم في طبق كبير بعد تتبيلها جيدا بعصير المضاف إليه الروزمارى وصلصات الأويسترا والصويا.
  3. يقدم طبق الاسماك مع طبق من الارز المصري الابيض.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

  1. شكلها ممتاز .. و خصوصاً بنكهة الروزماري .. إن شاء الله باجربها و أقولكم ع النتيجة 🙂

    لكن برضه مين شيربيني ده يا ناس !! شكله زُمل 🙂 🙂 🙂

    تحياتي و تقديري

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى