مطبخ الأسرة
كل ما يخص المطبخ من نصائح وخبرات وأحدث الأجهزة ويهتم بالمطبخ وإرشادات الأكل الصحى ويقدم وجبات مختلفة مثل الحلويات ووجبات الأطفال ووجبات دايت ومشروبات وأطباق رئيسية
-
شركسية من مطبخ الشيف شربينى
شركسية الدجاج أصل كلمة شركسية مشتق من اسم “الشركس”، وهم من سكان شمال القوقاز من أديغة وشيشان وآفار ولزجين، وهم…
أكمل القراءة » -
مكرونة بالدجاج والكاري
مكرونة بالدجاج والكاري, وصفة تجمع بين الطعم الغني والنكهات المميزة وسهولة التحضير، فإن مكرونة بالدجاج والكاري هي الخيار الأمثل. هذا…
أكمل القراءة » كفتة بالصنوبر
بسم الله الرحمن الرحيم [COLOR=#ff0000][B] المقادير:[/B][/COLOR] [B]كيلو من اللحم الصافي المدقوق والمفروم، ملعقتان كبيرتان من الدهن المطحون، لب خبز فينو،…
أكمل القراءة »كبيبة لنبية
بسم الله الرحمن الرحيم [COLOR=#ff0000][B]المقادير:[/B][/COLOR] [B][COLOR=#008000]عجينة الكبيبة: [/COLOR]كوبان برغل ناعم، نصف كيلو لحم صافي مدقوق جيدًا، بصلة مقطعة، ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة »-
الكبدة المتبلة بالفرن
الكبدة المتبلة بالفرن: نكهة شرقية غنية وفوائد مذهلة تُعتبر الكبدة المتبلة بالفرن من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تجمع بين الطعم…
أكمل القراءة » -
بريانى الدجاج …طعم ولا الذ
برياني الدجاج , يُعد برياني الدجاج واحدًا من أشهر الأطباق الشرقية التي استطاعت أن تجمع بين عبق التوابل الهندية ولمسة…
أكمل القراءة » دجاج بالطريقة الصنية بالكركم والكارى
[TABLE] [TR] [TD=”width: 420″] [h=3][IMG]http://www.hayah.cc/upload/recipe/image_1323639648.jpeg[/IMG] المكوّنات و المقادير[/h] [LIST] [*]2 صدور دجاج بدون عظم [*]3 ملعقة زيت زيتون [*]2/1 ملعقة…
أكمل القراءة »-
طريقه تحضير كوسا محشيه
كوسا محشية باللحم والأرز , تُعد كوسا محشية باللحم والأرز من أشهر الأطباق العربية التقليدية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها…
أكمل القراءة » طريقة يخني اللوبياء بالسلق
[IMG]http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_453456b00899c0236bd54715c685e9e6.jpg[/IMG] المقادير [LIST] [*]لحم مفروم,0.25 كيلو [*]زيت زيتون ,0.50 كوب [*]بصل مفروم, حبة [*]سلق ,1.50 كيلو [*]لوبيا بعين سوداء,0.75 كوب…
أكمل القراءة »طريقة عمل الكسكسى بالزعفران
[IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_18104.jpg[/IMG] [B]طريقه عمل الكسكسى بالزعفران[/B] المكوّنات و المقادير 3 كوب كسكسي 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون…
أكمل القراءة »
