هريسة بالقشطة

[IMG]http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/VP9t8RTX3jmZrFYrSpieNg–/YXBwaWQ9eW5ld3M7Zmk9aW5zZXQ7aD0yOTE7cT04NTt3PTQxNQ–/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/ngi/20121204110235.jpg[/IMG]
كوب قشطة.

كوب زيت.
2 كوب سميد.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
كوب ماء.
كوب حليب جاف.

أما طريقة تحضير هريسة بالقشطة:

– تخلط المواد الجافة مع بعضها “السميد، الحليب، جوز الهند، الباكينج باودر”.

– ثم يوضع الزيت والقشطة وكوب الماء وتخلط مع المكونات الجافة.

– يدهن وعاء البايركس بالطحينية ويوضع الخليط ويزين باللوز.

– توضع صينية الهريسة بالقشطة بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة حتى تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه.