رول بسكويت بالشيكولاتة

رول بسكويت بالشيكولاتة سريع التحضير وشهى ومحبب للجميع

 

المكونات اللازمه لعمل رول بسكويت بالشيكولاتة

 

10 باكو بسكويت مارى

1 باكو زبد لين غير مملح

1 ملعقة كاكاو خام

3 ملاعق سكر (حسب الرغبة)

قليل من اللبن

طريقه تحضير رول بسكويت بالشيكولاتة

 

1- يكسر البسكويت مربعات فى طبق عميق .

2- يسخن الزبد ويضاف السكر والكاكاو حتى تمام الذوبان.

3- يرفع من على النار ويضاف الى البسكويت.

4- يقلب جميعا – ويمكن اضافة القليل من اللبن او الكريمة اذا احتاج الخليط.

5- يلف فى ورق المونيوم او نايلون على شكل رول او يوضع فى قالب بشكل معين بعد ان يبطن بالنايلون ويضغط جيدا.

6- يوضع بالفريزر لمدة 4 ساعات ويرش بالسكر البودر او الكاكاو او المكسرات حسب الرغبة.

7- يقطع شرائح ويقدم بارد .