حلويات
تورتة الشو بالكريمة والفاكهة
بسم الله الرحمن الرحيم
[COLOR=#ff0000][B]المقادير:[/B][/COLOR]
[B]مقداران من عجينة الشو مشكلين وحدات بحجم المشمشة ، كوب كريم شانتلي، علبة كمبوت مشمش، كوب كراملة سائلة.[/B]
[COLOR=#ff0000][B]الطريقة:[/B][/COLOR]
[B]-ترص وحدات المشمش في وسط سرفيس بيضاوي أو مستطيل.[/B]
[B]-ترص وحدات الشو الناضجة والمحشوة بالكريم باتسيير أو الكريم شانتلي حول المشمش كل وحدتين فوق بعضهما، ويتم تثبيت جميع الوحدات بصب الكرملة السائلة عليهم.[/B]
[B]-تترك حتى تبرد ثم تجمل بوردات من الكريم شانتلي، وقد يلمع المشمش بصب كمية من المربى السائلة عليه.[/B]