بسكويت الفانيلا باللوز

[IMG]http://images.women.arabia.com/2013/03/%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%84%D8%A7-300×225.jpg[/IMG]

المكونات

2كوب دقيق

1 كوب لوز مفروم ناعم
2 بيضة
½ كوب زبدة
2 معلقة كبيرة فانيليا
½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب سكر بني
½ كوب حليب
التحضير:
1- تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تمتزج ثم نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيف الفانيلا و نمزجهم جيدا ثم نضيف البيض والحليب حتي تصبح عجينة متماسكة نوعا ما.
2- شكليها لكرات صغيرة وترص على صينية غير لاصقة او مفروشة بورق الزبدة ثم تدخل فرن 185 درجة ل12 دقيقة حتى تنضج وتقدم.