سلطات ومقبلات
الصلصة المكسيكي الشهيه
بسم الله الرحمن الرحيم
الصلصة المكسيكي الشهيه
المقادير نص كيلو طماطم مقشره
1/2 بصلة، مفرومة فرما ناعما
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
عصير ليمونه
1 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 كوب فلفل حار أخضر شرائح، أو حسب الذوق
3 ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة الطازجة
ضعي الطماطم والبصل والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الحار الأخضر والكزبرة في الخلاط المعالج واضربي قليلا بعض النبضات المتقطعه ثم ضعيها في الثلاجه