الرئيسية / أطباق رئيسيه / مكرونة مع كرات لحم مفروم

مكرونة مع كرات لحم مفروم

مكرونة مع كرات لحم مفروم طبق شهى وسريع قدميه لأسرتك مع كل الحب

مكرونة مع كرات لحم مفروم

مقادير مكرونة مع كرات لحم مفروم

  • نصف كيلو مكرونه
  • ملح وفلفل وبهارات
  • جوزة الطيب
  • 2 فص ثوم مفرى
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • نصف كوب بقدونس مفرى
  • بصلة متوسطة مفرية
  • 2 ملعقة صلصة طماطم

طريقة عمل مكرونة مع كرات اللحم

  1. تسلق المكرونة وتشطف جيدا وتصفى وتترك
  2. يخلط البصل مع الملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب ويضاف اللحم
  3. يضاف البقدونس الى اللحم ويقلب المقدار جيدا
  4. تصنع كرات اللحم فى حجم عين الجمل ثم يتم تحميرها فى طاسة بها قليل من الزيت والزبد
  5. تجهز الصلصة فى وعاء عميق بوضع قليل من الزيت والزبدة ويحمر الثوم
  6. وقبل ما يغير لونه نضيف صلصة الطماطم والملح والفلفل وتترك الى ان تغلى
  7. ثم تضاف كرات اللحم الى الصلصة وتترك على النار حتى تمام النضج
  8. تقدم المكرونه ويصب فوقها كرات اللحم مع الصلصة وتقدم ساخنة

وبالهنا والشفا

رونى

4 تعليقات

  1. تسملي علي هذة الوصفه
    صراحه انا من عشاق المكرونه باللحمه المفرومه
    بارك الله فيك

    تحياتي

  2. بالهنا والشفا :079:

    جربيها يا ندى وان شاء الله تعجبك بلغينا بالنتيجة:102:

    وشكرا لكى مرورك

    :079:

  3. صباح الخيرات
    تسلم الأيادي حبيبتي سلوى
    حقيقي صنف لذيذ ومغذي
    ولا ننسى طبق السلطة بجانبه
    هيخلي الطعم حكاية

  4. طبق السلطة اساسى يا هيام

    انا بعمل طبق سلطة حكاية مكون من

    خدى عندك بقى

    خس جرجير طماطم خيار جزر مبشور بنجر وفجل احمر مبشورين

    وبصلة صغنونة وفص ثوم وومكن كرات او شبت مع ليمون وخل وملح

    وبألف هنا وشفا وده اساسى عندى كل يوم على سفرتى

    شكرا لكى هيومة على المرورو

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: