المشروبات
مشروب الليمون بالنعناع المثلج
[FONT=Arial] مقادير مشروب الليمون بالنعناع تكفي لشخصين فقط ، ويشرب بارد فوراً . المقادير :
1 ملعقة كبيرة من السكر .
1 كوب من الماء .
¼ كوب من عصير الليمون الطازج .
50 جرام من أوراق النعناع الطازجة .
4 مكعبات من الثلج .
1 ملعقة كبيرة من السكر .
1 كوب من الماء .
¼ كوب من عصير الليمون الطازج .
50 جرام من أوراق النعناع الطازجة .
4 مكعبات من الثلج .
الطريقة :
يوضع كلّ من الماء والسكر وعصير الليمون في الخلاط ، ويخلط جيّداً .
تضاف أوراق النعناع ، مع الاستمرار في الخلط ، وذلك لمدّة ربع دقيقة .
يصفّى المزيج ويبرّد في الثلاجة .
تضاف مكعبات الثلج .
يزيّن العصير بعدما يسكب في الكؤوس بأوراق النعناع عند التقديم .
هذه المقادير تكفي شخصين فق