طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة البارد

[FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=”#FF0000″]
لتحضير حلوى تشيز كيك الفراولة البارد، يلزم توفير المقادير التالية:

[IMG]https://s.yimg.com/bt/api/res/1.2/LwFG6dfjqjRRN69J7RWnbw–/YXBwaWQ9eW5ld3M7Zmk9aW5zZXQ7aD0yOTE7aWw9cGxhbmU7cT03OTt3PTQxNQ–/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/ngi/20130703111307.jpg[/IMG]
• 150 غرام زبدة
• ملعقتين سكر
• باكيت بسكوت
• ملعقة جيلاتين
• حبة ليمون
• باكيت جبنة كيري
• علبة لبن مكثف
• كوبين فراولة
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• اطحني البسكويت ناعماً، ثم سيحي الزبدة واخلطيها جيداً بالبسكويت وضيفي لها السكر، ثم أعيدي دعك المزيج جيداً.
• ضعي كل المكونات المتبقية في الخلاط واخفقيها إلى أن تصبح كالكريما، ثم ذوبي الجيلاتين في ماء ساخنٍ، ثم صفيها.
• ضعي في قاعدة الصينية طبقة البسكويت والزبدة وفوقها الخليط، ثم أدخليها الثلاجة، ثم ضعي الفراولة على النار وأضيفي لها نصف فنجان من الماء وربع كوب من السكر.
• ضعيها عل طبقة البسكويت، ثم أدخليها إلى البراد على الأقل 4 ساعات، ثم قدميها باردة.
تشيز كيك الشوكولاته وزبدة الفستق
تشيز كيك بقطع الشيكولاتة والكراميل
تشيز كيك بنكهة الموكا
طريقة عمل تشيز كيك القهوة

[/COLOR][/SIZE][/FONT]