الكاسترد لايت
بسم الله الرحمن الرحيم
الكاسترد وجبه لايت لكل محبات الرجيم
[COLOR=#ff0000]المكوّنات[/COLOR]
لبنسائل خال من الدسم 500 ملل
مسحوق كاسترد ملعقتان كبيرتان
فركتوز 9 ملاعق كبيرة
[IMG]https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/1514622_588862871169597_586261771_n.jpg[/IMG]
[COLOR=#ff0000]طريقة العمل[/COLOR]
1- في وعاء، ضعي مسحوق الكاسترد مع الفروكتوز ثمّ ذوّبيهما بـ 5 ملاعق من اللبن.
2- أسكبي باقي كمية اللبن في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة لحوالى 10 دقائق أو حتى يغلي الحليب.
3- أضيفي خليط الكاسترد والفركتوز فوق القدر وحرّكي المكوّنات بإستمرار لحوالى 3 دقائق أو حتى يثخن المزيج.
4- إرفعي القدر عن النار واسكبي الكاسترد في كاسات التقديم واتركيها جانباً حتى تبرد.
5- أدخلي كاسات الكاسترد إلى الثلاجة لساعتين على الأقل ثمّ قدّميها على سفرتك.