أطباق رئيسيه
دجاج بالمكسرات
أخواتي أقدم لكن اليوم طبق من الدجاج سهل وسريع ولذيذ 
[/COLOR] ********** نصف دجاجة مقطعة
ربع كيلو بصل
زيت
2 ملعقة دقيق
توابل
نصف كوب مكسرات وفول سوداني
لبن [/COLOR] [/COLOR] الطريقة[/COLOR] *********** [/B] تتبل قطع الدجاج بالتوابل والبصل المفروم والخل والمستردة واللبن وتترك حوالي ساعة تحمر المكسرات أو السوداني المجروش في الزيت وترش بالقرفة والملح يحمر مكانها قطع الدجاج المتبلة ويصب عليها الباقي من التتبل وتترك علي نار هادئة حتي تنضج يحمر الدقيق بدون زبد أو زيت حتي يصفر لونه يضاف اللبن ويقلب حتي ينضج ترفع قطع الدجاج في طبق التقديم ترص توضع الكريمة مكان الدجاج في الصوص وتقلب ويوضع فيها المكسرات وتقلب وتصب علي الدجاج وتقدم مع الأرز .
وبالهنا والشفا
عروس النيل
ايه التعذيب ده انا عاوزة ادخل في الصورة وآكل
شكلها جميل اوي
واكيد طعمها كمان
تسلمي اختى الغالية على الوصفة