هلالات اللوز
[COLOR=#800080]بسم الله الرحمان الرحيم
[/COLOR][COLOR=#ee82ee][U][I][B]المقادير : [/B][/I][/U][/COLOR]
[COLOR=#6C6C6C][FONT=Arial][COLOR=#800080]كوب كبير زبدة حوالى 200 جرام بيضة واحدة
كوب سكر بودرة 2 كوب كبير طحين فانيليا ملعقة بكينج بودر صغيرة لوز مطحون
[/COLOR][/FONT][/COLOR]
[COLOR=#ee82ee][U][I][B]الطريقة : [/B][/I][/U][/COLOR][COLOR=#800080]
[/COLOR]
[CENTER][COLOR=#800080][FONT=Arial]- نضرب السمن و السكر باليد جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضع البيضة و الفانيليا ونعيد الخفق > [/FONT]
[FONT=Arial]- نضع الطحين بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية و خفيفة ثم نخرجها من وعاء العجن و نفرش طبقة من اللوز على الطاولة و نلف العجينة على اللوز حتى تأخذ شكل اللوز تماما . [/FONT]
[FONT=Arial]- نأخذ قطعة من العجينة و تشكل على هيئة هلال او تعمل على شكل مستطيل و تقطع اصابع عريضة وترص فى صاج الفرن حتى نهاية الكمية . [/FONT]
[FONT=Arial]- تخبز فى الفرن سابق تسخينه حتى تحمر مثل اللوزة .[/FONT]
[/COLOR]
[/CENTER]