حلويات
كيك الشوكولا بالأيس كريم وصوص الشوكولا
[FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]
مقادير حشوة الآيس كريم :
[IMG]http://www.egypt.com/lifestyle/thumbnail.php?file=kyk_lys_krym_2_324394050.jpg&size=article_medium[/IMG]
2 باكيت كريما بودرة .
1 مغلف كريم كراميل .
1 علبة قشطة .
8 قطع جبنة كريمية (كيري) .
4 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
½ كوب كريما سائلة .
1 ملعقه كبيرة جيلاتين بودرة مذوبة بربع كوب من الماء الساخن .
للتزيين :
½ كوب كريما سائلة .
200 جرام شوكولا مبشورة .
طريقة التحضير :
نقوم بقطع الكيك من الأعلى وتفرغ الطبقة السفلية من الكيك .
نخلط مقادير الآيس كريم معاً وتوضع في الفريزر حتى تجمد ، ثم توضع داخل الكيك المفرغة كحشو .
نضع طبقة الكيك العلوية ثم نقلبها .
نسخن الكريما ونضيف الشوكولا المبشورة ونحرك لتذوب الشوكولا تماماً وتوضع على وجه الكيك .
[/COLOR][/SIZE][/FONT]