كيك الخوخ
بسم الله الرحمن الرحيم
[IMG]http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_6b083125eece746557401bead1e4c453.jpg[/IMG]
المقادير
[LIST]
[*]خوخ ,2 علبة
[*]بيكنج باودر ,50. ملعقة كبيرة
[*]زبدة لورباك , ملعقة طعام
[*]فانيلا , ملعقة صغيرة
[*]دقيق , كوب
[*]سكر ناعم, كوب
[*]بيض ,6 بيضة
[/LIST]
طريقة التحضير
– نخفق البيض جيداً بالخفاقة الكهربائية
– نضع السكر الناعم والدقيق بالتدريج مع الفانيليا والبكينج الباودر, ونخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً
– ندهن الصينية بالزبدة, ثم نرشها بالسكر العادي
– نصف الخوخ المصفى من ماءه بشكلٍ دائريٍ
– نصب الخليط فوق الخوخ الموجود في الصينية
– نضع الصينية في الفرن على درجة 350 درجةٍ مئويةٍ, لمدة 35 دقيقةٍ
– بعد إخراج [URL=”http://www.yumyume.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84?ref=full_recipe_section”]الكيك[/URL] نتركه يبرد, ثم نقلبه في صحن التقديم
– نضيف ماء الخوخ ونقدمه بارداً
الف هنا