كوكتيل الفواكه بالعسل على الطريقة الإيطالية
مقادير كوكتيل الفواكه بالعسل :
- كوب جبن خاص بعمل الحلويات “متوافر بالسوبر ماركت”
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال
- نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
- كوبان من التوت
- كوب فراولة
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- ملعقة كبيرة من عسل النحل
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
- نصف كوب من أوراق النعناع للتزيين “حسب رغبتك”.
طريقة التحضير كوكتيل الفواكه بالعسل :
- أحضري وعاء، ضعي فيه الجبن، ملعقة من عصير البرتقال، قشر البرتقال وقلّبي جيدا ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- أحضري إناء آخر، قطعي فيه التوت والفراولة إلى شرائح ثم ضعي عليه ملعقة عصير الليمون، ملعقة عصير البرتقال والعسل النحل ، قلّبي المحتويات ثم غطي الإناء ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة.
- ضعي خليط التوت في طبق التقديم وعليه خليط الجبن ثم زيني الطبق بأوراق النعناع وقدميه لعائلتك.
