[FONT=Simplified Arabic] [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] المقادير [/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Simplified Arabic] 1كاس ماء [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] 1م كبيره خميره [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] 3ملاعق كبيره سكر [/FONT]
[FONT=Simplified Arabic] الطريقه : [/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Simplified Arabic] تخلط جيداً ثم نضيف 4/1كاس زيت ويخلط جيداً [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] ثم نضيف 3كاسات دقيق و 1م صغيره بكنج بودر(الدقيق نضيفه بالتدريج) [/FONT]
[FONT=Simplified Arabic] الحشوه : [/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Simplified Arabic] مقدار متساوي من السكر البودرة والقرفه الناعمه ونصف م ص كاكاو بودره [/FONT]
[FONT=Simplified Arabic] الصوص : [/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Simplified Arabic] 2 فنجان شاي حليب بودرة [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] 2 فنجان شاي سكر [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] 1 فنجان شاي ماء [/FONT] [FONT=Simplified Arabic] تخلط وتوضع على النار حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان .[/FONT] [FONT=Simplified Arabic] —————-[/FONT]
حلويات سريعة التحضير[/SIZE][/B] [/CENTER] [/COLOR] [LEFT] [IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_7433.jpg[/IMG] [/LEFT] [FONT=Simplified Arabic]فراولة مغطاة بالشوكولا [/FONT] [/CENTER] [FONT=Simplified Arabic] [/FONT] [/CENTER]
[FONT=Simplified Arabic] أغسلي حبات الفراولة وعندما تنشف غطيها بالشوكولا بتغطيسها في الشوكولا السائحة والدافئة وليس الساخنة جدآ..ثم أتركيها حتى تبرد تمامآ ثم أعملي رسوم بخطوط من الشوكولا البيضاء المذوبة. [/FONT] [/CENTER] [FONT=Simplified Arabic] برديها وقدميها.. كباب الفواكه والشوكولا [/FONT] [/CENTER] [FONT=Simplified Arabic] [/FONT] [/CENTER] [FONT=Simplified Arabic] عند تقديم الحلا للضيوف شكيها في أسياخ ذهبية أو حتى خشبية متوسطة الطول..ضعي حبات من الفراولة ثم قطعة من الأناناس ثم قطعة من الشوكولا وهكذا أو أختاري أنواع أخرى مفضلة عندك ثم قدميها علي طبق صغير. مهلبية الأناناس والجوز [/FONT] [/CENTER] [FONT=Simplified Arabic] [/FONT] [/CENTER]
[FONT=Simplified Arabic] في الخلاط ضعي كلآ من كوب من الحليب المركز + ربع كوب سكر”زيدي السكر أو قليليه حسب رغبتك” + كوب جوز مفروم + علبة أناناس مقطعة + كوب جبنة فيلادلفيا أو 8 حبات كيري.. [/FONT] [/CENTER] [FONT=Simplified Arabic] أخلطي جيدآ ثم أبدئي بإضافة عصير الأناناس الموجود بنفس العلبة حتى يصبح الخليط مثل المهلبية لاكن غير جامد..صبي الحلا في صحون التقديم وبرديها لمدة ساعة ثم قدميه مزين بالنعنع الأخضر وقطع الأناناس….وصحتين[/FONT] [/CENTER] [/COLOR]