طريقه عمل البسيسه

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Sienna] [COLOR=sandybrown]المقادير[/COLOR][/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Sienna] كوب سكر 2[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] كوب زبدة 2/1[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] كوب زيت ذرة 2/1[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] بيضات 5[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] علبة كريم الذرة 1[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ملعقة كبيرة عصير برتقال 4[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] كوب دقيق ذرة 2[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] كوب دقيق عادي (أو دقيق ذرة) 1[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ملعقة صغيرة ڨانيليا 1[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ملعقة كبيرة طحينة 1[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Sienna] [COLOR=sandybrown]الطريقة[/COLOR][/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Sienna] ۥيخلط السكر مع الزبدة جيداً حتى يندمجا تماماً -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ُيخفق البيض مع الزبدة و السكر و ۥيضاف الزيت و كريم الذرة حتى يتجانس الخليط -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ُيضاف عصير البرتقال -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ُيخلط الدقيق و دقيق الذرة و البيكنج بودر و الڨانيليا جيداً -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ُيضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة و ُيقلب جيداَ إلى أن يندمج العجين تماماً -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] يتم فرد الطحينة في صينية مستطيلة بواسطة فرشاه -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] ُيصب الخليط في الصينية و ُتوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم الخبز تماماُ و يصبح الوجه مائلاً للاحمرار. -[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Sienna] أقترحات التقديم[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Sienna] ُتترك حتى تبرد و ُتقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ، و يمكن أن ُتقدم مع شوربة الذرة أو ُتقدم مع الشاي أو القهوة -[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Sienna] يمكن تقليل كمية السكر و ُتقدم كالخبز مع الطعام. -[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Sienna] يُمكن استبدال الدقيق العادي بدقيق الذرة و ذلك لمن لديهم حساسية من الدقيق العادي[/COLOR][/SIZE][/FONT]