[FONT=Arial] المكونات
1/3 كوب بسكويت مفتت
3 ملاعق طعام من حبيبات السكر
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة ذاب
4 أوقية جبنة كريم، درجة حرارة الغرفة
1 1/2 ملعقة طعام القشدة الحامضة
1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 بيضة كبيرة
1/3 كوب بسكويت مفتت3 ملاعق طعام من حبيبات السكر
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة ذاب
4 أوقية جبنة كريم، درجة حرارة الغرفة
1 1/2 ملعقة طعام القشدة الحامضة
1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 بيضة كبيرة
طريقه الطهى
تفتت البسكويت في وعاء صغير، تخلط فتات مع 1 ملعقة طعام من السكر وجميع من زبدة، نضغط على الجزء السفلي من المقلاة.
يخلط الجبن الكريمية حتى تصبح ناعمة، و إضافة 2 ملاعق طعام من السكر والقشدة الحامضة، والفانيليا، وتخلط مرة أخرى حتى يصبح ناعما.
إضافة البيض صب الخليط على القشرة.
يخبز 30-35 دقيقة تترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة .
ويقدم .
