هل شعرتِ بالملل تجاه الكاتشب، والمسطردة، والصلصات العادية؟ إذاً إليكِ طريقة عمل الصلصة الفرنسية بإحتراف، فكل ما عليكِ هو شراء تلك المقادير، وتابعة تلك الخطزات البسيطة، وتستخدم الصلصة الفرنسية للسلاطات المختلفة مثل السلطة الخضراء وسلطة البنجر، وسلطة الفاصولياء وغيرها، كما تقدم مع أو على الأطباق الرئيسية حسب الرغبة، مثل طبق المكرونة أو الباستا بالصلصة الفرنسية. المكونات والمقادير: [RIGHT]نصف كوب خل نصف كوب زيت ذرة
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
نصف كوب جبن رومى مبشور (حسب الرغبة)
[/RIGHT] [RIGHT] الطريقة:– تخلط جميع المحتويات فى الخلاط (إذا كان بالمقادير الجبن الرومى) وإذا لم يوجد توضع المقادير فى علبة نظيفة محكة الغلق، ويتم رجّها جيداً قبل الإستخدام.:0_2a311_d63ab271_L.
[/RIGHT]
