طريقة طبخ صينيه البطاطس الايطالية

[COLOR=Black][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13839.jpg[/IMG][/B]

[B]المقادير:

[/B][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13840.jpg[/IMG][/B]
[B]5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه او زبده

ومقادير اللحمه :

[/B][/SIZE][/FONT]

[B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]بصله كبيرة مطحونه خشن [/SIZE][/FONT]
[/B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:

اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك

[/B][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13841.jpg[/IMG][/B]

[B]نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده

[/B][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13842.jpg[/IMG][/B]

[B]ثم نرص نص كميه البطاطس

[/B][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13843.jpg[/IMG][/B]

[B]ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن

[/B][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13844.jpg[/IMG][/B]

[B]ثم نضع الكميه الثانيه من [COLOR=#0000ff]البطاطس [/COLOR]

[COLOR=#0000ff][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13845.jpg[/IMG][/COLOR]

ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي

[/B][B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13846.jpg[/IMG][/B]

[B]وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

[/B][B][URL=”http://vb.7pepy.com/t29891.html”][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13847.jpg[/IMG][/URL][/B]

[B][IMG]http://vb.7pepy.com/imgcache/7pepy.com_13848.jpg[/IMG][/B]

[B]وبـالعافــيه على قـلوبـكم[/B] …[/SIZE][/FONT]

[/SIZE][/FONT][/SIZE][/COLOR]