بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :2 كوب دقيق
معلقة كبيرة بكيينج بودر
رشة ملح
كوب الاربع سكر
كوب الاربع لبن
6 معالق زبدة ذائبة
معلقة بشر برتقال
2 بيض ورشة فانليا
كوب لوز مقشر محمص
كوب كرز فرش
الطريقة : اولا نخلط الدقيق مع البكينج بودر ورشة الملح
نخلط السكر وع البيض واللبن والفانليا وقشر البرتقال جيدا ونضعة على الخليط الجاف
ثم نضع الزبدة ونخلط
نخلط اللوز والكرز جيدا مع الخليط
يوضع الخليط فى قالب مدهون بزبدة
يخبز لمدة ساعة الاربع على درجة 180
الصوص :
3\4 كوب سكر بودر وعلية 2 معلقة كبيرة عصير برتقال ورشة فانليا ونخلط جيدا
عندما بخرج الخبز نضع علية الصوص ويقدم
