حلويات
شكلمة جوز الهند
[COLOR=#0000ff]بسم الله الرحمن الرحيم
[/COLOR][COLOR=#ff0000][B]المقادير:[/B][/COLOR][COLOR=#0000FF]
[B]ربع كيلو جوز هند مبشور، علبة صغيرة لبن نستلة، ملعقة دقيق، ملعقة سكر، ملعقة سمن، قليل من الفانيليا.[/B]
[/COLOR][COLOR=#ff0000][B]
الطريقة:[/B][/COLOR][COLOR=#0000FF]
[B]-يضاف جوز الهند إلى اللبن ويخلط جيدًا ثم تضاف الفانيليا.
[/B]
[B]-يدهن صاج بالسمن ثم يبطن بالدقيق والسكر.
[/B]
[B]-تشكل وحدات خليط من جوز الهند في الصاج بواسطة ملعقتين بحيث يكون شكلها هرمي.
[/B]
[B]-تزج في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم توضع في طبق مغطى بمفرش دانتيل وتقدم.[/B]
وبالهنا والشفا
[/COLOR]