شرائح السلمون بصلصة الأناناس

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red][B]بسم الله الرحمن الرحيم[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=green][B]أخواتي[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=4][B]هناك بعض الوصفات الخاصة قائمة على مكونات لديها القدرة على تحسين حالتنا المزاجية بفضل تركيباتها الكيميائية السرية والسحرية التى تشعرنا بأننا أكثر سعادة وإيجابية فى التعامل مع من وحولنا .[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]والأناناس غنى بإنزيم «البرومبلين» الذى يساعد على هضم البروتينات وهو من الأطعمة التي تحسن أيضاً المزاج .[/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][IMG]https://lh6.googleusercontent.com/Um3B8UQSzaVQqqrvwGWrRdwH_6iPQQZQ1d7xoHpz9N_mLzXNRZisJ1MeW7mRMX0V39xgMnMyvM8V421DuiQnR-o34w=s512[/IMG][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red][B]المكونات[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=blue][B]*****[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]عدد 4 قطع من شرائح سمك السلمون[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]600 جرام بطاطس مهروسة[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]420 صوص زبدة[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]نصف قطعة أناناس تقطع مربعات صغيرة [/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]نصف قطعة كرات مقطعة مربعات صغيرة[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]فص ثوم مقطع صغيرا[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]بعض أوراق الكزبرة[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]54 مللى زيت زيتون[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]عصير ليمون[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]ملح وفلفل[/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red][B]الطريقة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=blue][B]*****[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]توضع قطع الأناناس والكرات والثوم وعصير الليمون ويتم خلطها معاً[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]تتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل وتشوح على الشواية بعدها توضع فى الفرن حتى تنضج [/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]ثم توضع بعض البطاطس المهروسة « بيوريه » فى الطبق فوقها قطعة من شرائح السمك وعليها خليط الأناناس الذى تم إعداده [/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][B]وتقدم على الفور[/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red][B]ألف هنا وشفا[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=4][COLOR=red][B]عروس النيل[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]