ريزوتو فونجي
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5]بسم الله الرحمن الرحيم[/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5]أخواتي[/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5]أقدم لكن اليوم طريقة عمل طبق ريزوتو فونجي لذيذ وسريع التحضير[/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5][IMG]https://lh6.googleusercontent.com/W3tchdeMEEkkmDfNIfV4b9oGdxiY9rfWlDH7x-FqhMgmXo2GsHSsMLQT9RToNYGmGrGGSLpNDKUipx6fEwjwG48vww=s512[/IMG][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][SIZE=5][FONT=Arial][COLOR=red][B]المقاديـــر[/B][/COLOR] [/FONT][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5]1/2 كيلو أرز [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]2 كوب لبن [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]كوب جبن مبشور [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]ملعقة زبد [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]1/2 كوب عيش الغراب[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]توابل [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]كوب بصل [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]حبهان [/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][B][COLOR=#ff0000][SIZE=5][FONT=Arial]الطريقـــة [/FONT][/SIZE][/COLOR][/B][/CENTER]
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5]يغسل الأرز ويبهر بالتوابل بعد أن ينقع [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]يشوح البصل والحبهان في الزبد ويضاف الأرز مع التقليب علي النار [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]يضاف إليه 2 كوب ماء ويترك حتي يتشرب الماء تماما [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]يشوح عيش الغراب بالزبد والتوابل ويقلب مع الأرز ويقلب جزء من الجبن [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]يضاف اللبن ويقلب الخليط [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]يوضع في طبق فرن مدهون بالزبد ويرش الجبن عليه ويدخل الفرن حتي ينضج الأرز تماما [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]يجمل ويقدم ساخنا[/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Arial][SIZE=5]وبالهنا والشفا[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5]عروس النيل[/SIZE][/FONT][/CENTER]
