حلويات الشيف حسن من برنامج من كل بلد اكلة

[SIZE=7]حلويات الشيف حسن (من كل بلد اكله)[/SIZE]

[COLOR=blue][SIZE=6]حلقات فيديو للشيف حسن[/SIZE][/COLOR]

[SIZE=5]والان مع رابط تحميل مباشر[/SIZE]

[CENTER][SIZE=5][COLOR=#0000ff][URL=”http://www.seedfile.com/by7yxkwtt4j6″][U]http://www.seedfile.com/by7yxkwtt4j6[/U][/URL][/COLOR][/SIZE]

[/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][SIZE=7][B]المنين او البنين بالعجوة[/B][/SIZE][/SIZE][SIZE=4][/CENTER]

[CENTER][SIZE=5][B]المقادير[/B][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][/SIZE][SIZE=4][COLOR=purple][B]كيلو دقيق[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]+حتة خميرة مع ماء دافىء وسكر بسيط[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]+ربع كوب سكر[/B][/COLOR][/SIZE]
[B][COLOR=purple][SIZE=4]+[/SIZE][SIZE=4]كوب ونصف سمن باردة وليست مجمدة[/SIZE][/COLOR][/B]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]+كوب ماء تقريبا حسب نوع الدقيق[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]+ملعقة صغيرة ملح ومثلها يانسون…[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=5][COLOR=purple][B]الطريقة[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][COLOR=purple][B]اضع كل المقادير الجافة اولا واقلبهم جميعا..[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]ثم.. السمن اخيرا ونبسها باليد والماء حبة حبة الى ان تصبح عجينة ناعمة وطرية..[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]نتركها نصف ساعة ترتاح..[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]وبعدها نفردها بالنشابة ونحشيها بالعجوة المضاف اليها سمن على النار عشان تطرى..[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]ونلف بقى زى السوسيرول ولكن لفتين فقط ثم نبطط باليد عليها كدة ونرش سمسم ثم نقطعها بالسكين ونضعها فى الصينية ونتركها تخمر لمدة ساعة[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]..وندخلها الفرن ع حرارة متوسطة..هتاخد تلت ساعة تقريبا..وبعد لما تخرج اسيبها تبرد وتنشف بقى وبعدين ادوق[/B][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=purple][B]..وابقو حاسبو على صوابعكو بقى..وسيبكو بقى من اللى بيحطو لبن دى اطعم بكتيرررررررررر..وكفاية انها من ايد الشيف حسن[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=7][COLOR=purple][B]لمحبى التورتات حشوات الشيف[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=5][COLOR=purple][B]****صوص الشيكولاتة****[/B][/COLOR][/SIZE]
[B][SIZE=5][COLOR=purple]ا[/COLOR][/SIZE][/B][U][I][B][COLOR=purple][SIZE=5]لمقادير[/SIZE][/COLOR][/B][/I][/U][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][SIZE=4]كيلو حليب [/SIZE][/COLOR][/B]
[B][SIZE=4][COLOR=purple]– 200ج سكر – 50 ج كاكاو[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=4][COLOR=purple]– 300 ج شيكولاتة دارك – 50 ج ذبدة[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][SIZE=5]ا[/SIZE][/COLOR][/B][U][I][B][COLOR=purple][SIZE=5]لطريقة[/SIZE][/COLOR][/B][/I][/U][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][SIZE=4]اضع الحليب والسكر على النار لحد مايغلوا كويس جدا ثم اضع ال300 ج شيكولاتة دارك[/SIZE][/COLOR][/B]
[B][SIZE=4][COLOR=purple]وال50 ج كاكاو ونقلب كويس جدا وبعد الغلوة الاخيرة اضع عليهم ال 50 ج ذبدة علشان تكون بتلمع[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][SIZE=5]*****صوص الفانيليا*****[/SIZE][/COLOR][/B][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][SIZE=5][U][I]المقادير[/I][/U][/SIZE][/COLOR][/B][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][B][COLOR=purple]كيلو حليب [/COLOR][/B][/SIZE]
[B][SIZE=4][COLOR=purple]– 200 ج سكر – 10 اصفر بيض [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=4][COLOR=purple]– نص باكو فانيليا[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][U][I][SIZE=5]الطريقة[/SIZE][/I][/U][/COLOR][/B][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple][SIZE=4]بعد ما يغلى الحليب مع السكر نضع عليه البيض ونقلب كويس[/SIZE][/COLOR][/B][/CENTER]

[CENTER][B][COLOR=purple]وبالهنا والشفا[/COLOR][/B][/CENTER]