تشيز كيك شوكولا المارس

[FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]
المقادير :
[IMG]http://www.egypt.com/lifestyle/thumbnail.php?file=1408013254_1623754_49734n___copy_936362999.jpg&size=article_medium[/IMG]
القاعدة (بسكوت دايجستف 250 جرام + 1 أصبع زبدة 100 جرام ) .
عبوات صغيرة من شوكولا المارس .

للحشوه :
3 علب (200 جرام وزن العلبة الواحدة) جبنه كريمية .
¼ كوب كريما سائلة .
1 كوب من السكر البودرة .
2 معلقة كبيرة من الجيلاتين البودرة مذوبة في ¼ كوب ماء مغلي .

الطريقة :
نضع قطع المارس الصغيرة على داير قالب التشيز كيك لعمل إطار .
نطحن البسكوت ونضيف له الزبدة المسيحة ونفركهم باليد ليتجانسوا ثم يوضع بقالب التشيز كيك .
نخفق الجبنة الكريمية والكريما السائلة والسكر الناعم بالخلاط .
نضيف نصف خلطة الجبنة والكريما على البسكويت .
يخلط النصف الآخر من خليط الجبنة مع 3 حبات كبيرة مارس مذوبه على البخار أو المايكرويف ثم تضاف فوق القالب .
نضع برش شوكولا على سطح التشيز كيك للتزيين (حسب الرغبة) .
يوضع القالب بالثلاجة مدة 6 ساعات ليجمد وتقدم باردة .

[/COLOR][/SIZE][/FONT]