تارت النوتيلا بالفراولةً

[FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]
مكونات التارت :
[IMG]http://www.egypt.com/lifestyle/thumbnail.php?file=sam_0176a_673559924.jpg&size=article_medium[/IMG]
½ 1 كوب دقيق .
113 جرام زبدة باردة مقطعة مكعبات .
¼ كوب سكر ناعم .
1 ملعقة كبيرة خل .

للحشوة :
2 كوب حليب .
½ كوب سكر .
3 ملعقة كبيرة نشا .
1 كوب شوكولا نوتيلا .
½ كوب شوكولا مبشورة .
1 ملعقة صغيرة نكهة البندق .
فراولة طازجة للتزيين .

طريقة التحضير :
تخلط مكونات التارت ما عدا الخل لتصبح كالفتات ويضاف الخل وتكور كعجينة .
رصيها وافرديها بيديك لتصل كافة الجوانب بقالب قطر حوالي 20 – 22 سم ويفضل متحرك القعر .
تخرم بالشوكة وتخبز في فرن على درجة حرارة 175 لتحمر ثم تترك لتبرد تماماً .

لتحضير الحشوة :
إغلي ¾ 1 كوب حليب .
وذوبي النشا بـ ¼ الكوب الباقي .
أضيفي النشا المذوب بـ ¼ كوب الحليب عندما يغلي الحليب وحركي بسرعة ليسمك .
أضيفي بقية المواد وحركي لتذوب تماماً .
اتركيها لتبرد تماماً ثم اسكبيها فوق التارت وزيني الطبق بالفراولة .
اتركيها لتبرد بالثلاجة مدة 5 ساعات على الأقل للحصول على قوام متماسك عند التقطيع والتقديم .

[/COLOR][/SIZE][/FONT]