بقلاوة الباي

[CENTER]بسم الله الرحمن الرحيم

بقلاوة الباي وصفة حلويات من تونس

[COLOR=#ff0000][B]المقادير:[/B][/COLOR]
350 غ دقيق لوز
150 غ سكر
مغلف سكر فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة ملون غذائي أخضر
1/2 ملعقة صغيرة ملون غذائي أحمر
2 سل ماء ورد
[/CENTER] [CENTER] [/CENTER] [CENTER][COLOR=#ff0000][B]طريقة التحضير:[/B][/COLOR]
[/CENTER] [CENTER]في وعاء، قم بخلط السكر و السكر فانيليا و ماء الورد و 10 سل من الماء البارد[/CENTER] [CENTER][IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/113.jpg[/IMG][/CENTER] [CENTER]اطبخه على نار هادئة ل 10 دقائق[/CENTER] [CENTER][IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/2121.jpg[/IMG]
في وعاء آخر، ضع دقيق اللوز[/CENTER] [CENTER][IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/0.jpg[/IMG]
قم بعجنها بالقطر الذي أعددناه
قسم العجين المتحصل عليها ل 3 قطع متساوية[/CENTER] [CENTER][IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/15.jpg[/IMG]
لون قطعة باللون الأحمر و أخرى واللون الأخضر[/CENTER] [CENTER][IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/25.jpg[/IMG]
لفها و اتركها ترتاح ل 30 دقيقة في الثلاجة
قم بعد ذلك بفرد كل عجين في نفس علو الأخرى تقريبا
ضع العجينة البيضاء فوق الحمراء ثم الخضراء فوق البيضاء
قطعها لمعينات متساوية الحجم
قدمها
[/CENTER] [CENTER][IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/34.jpg[/IMG]

[IMG]http://ar.coujina-tounsia.com/wp-content/uploads/2012/10/baklawa-du-bey-1024×768.jpg[/IMG]
[/CENTER]