حلويات

بسكوت النشادر

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Purple]المقادير[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Purple] ¾ كوب سكر بودرة[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] 1 ملعقة صغيرة نشادر[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] 3 بيض [/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] ½ كوب سمن سايح[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] 3 كوب دقيق [/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] 3/1 كوب حليب[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال[/COLOR] [/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Purple] الطريقة[/COLOR] [/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=Purple] – يُخلط سكر البودرة مع النشادر و الڤانيليا في وعاء عميق.[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] – يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً.[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] – تُضاف السمنة السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] – يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.[/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] – يُوضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي و بها تعرجات من أعلى (كما في الصورة) . [/COLOR] [/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=Purple] – تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 7 – 10 دقيقة . [/COLOR] [/SIZE]

مقالات ذات صلة

[SIZE=5][COLOR=Purple] – يُمكن الاستعاضة عن النشادر بالبيكنج بودر .[/COLOR] [/SIZE][/FONT]

زر الذهاب إلى الأعلى