الموز صديق المرأة
يُعد الموز أحد الفاكهة الهامة للجميع وبخاصة للسيدات ليس لأنه سهل الهضم فقط ولكنهم يقولون أن الموز صديق المرأة لأنه يعطي الإحساس بالسعادة ويقلل من الحالة المزاجية المضطربة، وذلك لأن الموز يحتوى على فيتامين ب 6 والحامض الاميني التربتوفان الذي يقي من الاكتئاب. فهذان المكونان هما المسؤولان عن افراز هرمون السعادة – سيروتونين (Serotonin). كما أن الموز يحتوى على العديد من الفوائد.
بعض فوائد الموز:
- الموز غني بالألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية.
- يمد الجسم بالطاقة الحرارية ويساعد في نمو الجسم.
- كما أن الموز يقاوم بعض الأمراض مثل الاسقربوط والروماتيزم .
- مفيد في حالات الإرهاق ويساعد على الانشطة الفكرية.
- كما أن رحيق الموز يستخدم في علاج السعال الحاد والمزمن.
- ويصنع من الموز خبز خاص يعطى للمصابين بالتبول الزلالي.
- ويعتبر الموز مع الحليب والخبز وجبة غذائية كاملة.
- يساعد على تهدئة قرح المعدة وذلك عند مزج عصير الموز مع الحليب.
- يعتبر الكالسيوم الموجود في الموز أجود من الكالسيوم الموجود في الجبن والحليب.
- الموز مهم في علاج فقر الدم والأنيميا، لاحتوائه على الحديد المساعد على تكون خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- تناول الموز بشكل منتظم يمنع الإصابة بالجلطات الدماغية ذلك لاحتواء الموز على معدني الكالسيوم والبوتاسيوم المنشطين للدماغ والمانعين لارتفاع ضغط الدم.
- الموز الناضج أو المطهو يحتوي على مواد تزيد مقاومة الخلايا التي تبطن المعدة وتمنع حدوث القرحة، وتساعد على الشفاء منها، وأنه يحافظ على سلامة العضلات والعظام، ويخفض احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية.
- الموز يؤثر بشكل طبيعي على معدل الحموضة ويخلص المعدة منها، ويعمل على تهدئة المعدة ويغذي الجنين.
- الموز يقضي على الغثيان عند الحوامل ويهدئ الأعصاب ويسيطر على مستوى السكر في الدم، ويستخدم لعلاج الاضطرابات المعوية.
- ويساعد الموز في الإقلاع عن التدخين.
- يعمل الموز على توازن دقات القلب.
- ويحفز الموز إرسال الأكسجين إلى الدماغ وينظم توازن الماء في الجسم.
وللموز أثر إيجابي في عملية الهضم خلافاً للاعتقاد الشائع بأنه يسبب الإمساك، أكدت الأبحاث العلمية أن الموز هو الفاكهة الوحيدة التي يمكن الاعتماد عليها كبديل لهرمون “الميلاتونين” وكدواء يحافظ على الشباب ومضاد للشيخوخة، فهو ترياق الصحة والشباب، وينفرد نشا الموز بأنه لا يتم تخزينه في الجسم، فتناول الكثير منه لا يؤدي إلى زيادة الوزن، ومن هذا المنطلق ظهرت الوصفات الغذائية التي تضع الموز كعنصر أساسي لأي نظام غذائي لثبات الوزن والحفاظ على الرشاقة وصفاء الذهن.
فوائد الموز للرياضيين:
يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية وهى سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألياف بالطبع، ولهذا فإن الموز يمنحنا دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. كما أثبت بحث علمي بأن موزتين فقط يمكنهما أن تزودا الجسم بطاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. ولذلك فإن الموز من الفواكه المفضلة بالنسبة للرياضيين البارزين. ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة. ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراض لذلك يجب تناوله دائما.
