حلويات
التمر المحشو باللوز
![](/wp-content/uploads/2013/11/التمر-المحشو-وصفات-jpg-webp.webp)
بسم الله الرحمن الرحيم
التمر المحشو باللوز وجبة ذات سعرات حرارية عالية وقد تستغرق منك فى التحضير حوالى 20 دقيقة وبعدها متعى أسرتك وضيوفك بأحلى حلويات من صنعك
![التمر-المحشو-وصفات](http://www.gntee.com/wp-content/uploads/2013/11/التمر-المحشو-وصفات.jpg)
المكوّنات اللازمة لعمل التمر المحشو باللوز
عدد 1½ كوب أو 400 جرام من اللوز المطحون
عدد 2½ أكواب أو 300 جرام من السكر البودرة
عدد 1½ ملعقة طعام من ماء الورد
عدد 1 علبة أو 397 جرام من حليب نستله المكثف المحلى
عدد 1¼ كيلو جرام من التمر٬ يُفضل استعمال تمر ساجي
عدد 200 جرام من اللوز٬ أو كوب وثلث، مغلي ومقشّر
عدد 1½ كوب أو 200 جرام من الفستق
طريقة تحضير التمر المحشو باللوز
- يُخلط مسحوق اللّوز بلطفٍ مع السكّر البودرة، وماء الورد، وحليب نستله المكثّف المحلّى؛ لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
- تُقصّ كلّ قطعة من التمر عند جانب واحدٍ بشكلٍ طوليّ، وتُزال منها البذور، ثمّ تُحشى بحبّتين من اللّوز أو 3 حبّات من الفستق.
- تؤخذ كميّة صغيرة من معجون اللّوز الذي تم تحضيره سابقاً، وتُلفّ بواسطة اليد لتكوّن شكلاً بيضاوياً، وتوضع في داخل حبّات التمر.
موضوعات تهمك:
معمول التمر و المكسرات بطرق جديده
طريقة عمل بان كيك التمر والمكسرات
طريقة عمل قالب الشيكولاته بالمكسرات
لطريقة عمل ميلك شيك التمر اللذيذ
طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت