المطبخ

اقتراحات لسفرة رمضان – 11

[FONT=Arial] طريقة عمل السبيط
المكونات
1 كيلو سبيط مقطع شرائح
٢ ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور او بودرة
٣ ملعقة كبيرة صويا صوص
٢ ملعقة كبيرة خل تفاح
٢ ملعقة كبيرة زيت
طريقة عمل طريقة عمل السبيط

يخلط الجنزبيل مع الخل و الصويا في طبق
يضاف السبيط في خليط الجنزبيل و يقلب جيدا جدا ثم يترك ربع ساعة
يسخن الزيت في مقلاة علي النار
يصفي السبيط من التتبيل و يحمر في الزيت مع الاحتفاظ بالتتبيلة بحد اصقصي ٥ دقائق
تسكب التتبيلة علي السبيط و يقلبون معا بسرعة حتي تمام التجانس
يقدم ساخنا مع ارز ابيض
ملحوظة : يجب مراعاة السرعة حتي لا يتحول قوام السبيط الي المطاطي

[/FONT]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

  1. [FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]

    شوربة النودلز بالسي فوود

    مقادير الاكلة
    [IMG]http://botagaz.com/images/thumb/seafoodnoodles.jpg[/IMG]
    نص كيلو سبيط
    نص كيلو جمبري
    كيس سمك فيليه
    معلقتين كبار سمنة
    ٢ كوب دقيق
    مرقة
    ملح و فلفل
    كاري
    طريقة عمل شوربة النودلز بالسي فوود
    اسلقي السبيط في ماء و مرقة
    بعد الغليان بعشرة دقائق حطي الجمبري و الفيليه
    بعد ١٠ دقايق من الغليان مرة اخري اطفي علي الشوربة
    صفي السمك من الشوربة و احتفظي بالشوربة
    في وعاء علي النار حطي معلقتين السمنة لحد ما تسخن
    حطي الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر لحد ما يبقي كتلة
    حطي الشوربة تدريجيا لحد ما توصلي للقوام اللي انت عايزاه
    حطي النودلز بعد الغليان و بعد ١٠ دقايق حطي السمك
    و اطفي و قدميها فورا

    [/COLOR][/SIZE][/FONT]

  2. [URL=”http://botagaz.com/وصفات/2570-طريقة-عمل-كيكة-الخوخ-بالكريم-كراميل.html”]كيكة الخوخ بالكريم كراميل[/URL][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=#FF0000]
    المكونات
    [IMG]http://botagaz.com/images/usersrecipes/peach-cake-creme-caramelle.png[/IMG]
    ١ علبة كيك شيكولاتة جاهزة طريقة عمل كيكة الخوخ بالكريم كراميل
    ٤/٣ كوب سكر
    ٢ ملعقة كبيرة ماء
    ١ ملعقة كبيرة زبدة
    ١ علبة خوخ معلب مع التقطيع
    ٣ باكيت كريم كراميل
    ١ كوب صوص شيكولاتة و مكسرات – اختياري
    طريقة عمل طريقة عمل كيكة الخوخ بالكريم كراميل

    تحضر كيك الشيكولاتة حسب ارشادات العبوة و تخبز
    تترك الكيك لتبرد تمام ثم تقسم الكيك الي طبقتين
    في وعاء علي النار يسخن السكر مع الماءو الزبدة
    يسكب الخليط السابق فوق طبقة من الكيك و يرص عليه الخوخ ثم توضع الطبقة الاخري
    يحضر الكريم كراميل و يسكب فوق الكيك ثم يترك ليبرد و تدخل الصينية الثلاجة حوالي ٣ ساعات
    تقطع الكيك و تزين بصوص الشيكولاتة و المكسرات
    تقدم باردة

    [/COLOR][/SIZE][/FONT]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب